2019 Mar de Lisboa | Tinto | Lisboa

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Auch der „kleinste Rote“ von Chocapalha zeigt den atlantisch geprägten Stil des Hauses. Eleganz und Frische. Gerade für einen Alltagsweine zwei Attribute die für Trinkfreude und unbeschwerten Genuss sorgen.

PRODUKTPASS

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  • Erzeuger: Quinta de Chocapalha
  • Gesetzliche Herkunft: Vinho Regional de Lisboa
  • Rebsorten:  Touriga Nacional, Tinta Roriz, Syrah und Castelao.
  • Alkohol: 14,00 Vol. %
  • Restsüsse: 0,6 gr. / Liter
  • Zusatzstoffe: Sulfite
  • Ausbau: kurze 9tägige Mazeration im Stahltank. Ausbau im Stahltank und partiell in gebrauchten Eichenfässern.
  • Terroir:  Hügeliges Gebiet an den Ausläufern des Montejunt Gebirges. Klimatische Einflüsse des nahen Atlantiks.
  • Geschmack: Rotfruchtige, offene Nase mit leichten Gewürzanklängen. Sanfte Tannine und eine gute lebendige Säurestruktur.