WEINGUT
Der aus Deutschland stammende umtriebige Molekularbiologie Dieter Schmid und seine Frau Rose Marie wagten 2015 zusammen mit Ihrer Tochter Melanie und deren französischen Ehemann Thomas Haguenin den Schritt zum eigenen Weingut. Sie erwarben eine 5ha große, dem Verfall preisgegebene Domäne mit Château aus dem 19. Jahrhundert, fingen an zu renovieren und zu rekultivieren. Die über dem Flus Dordogne thronenden Weinberge werden von Anfang an von Hand und biologisch und mit der Hilfe der zwei Arbeitspferde Gitane und Saphir bewirtschaftet.
Knapp 10 Jahre später gibt es zwar immer noch viel Arbeit und natürliche Herausforderungen genug, die Familie bringt aber Jahr für Jahr tolle und überzeugende Weine auf den Markt. Vom wilden Pet Nat, über einen in Amphoren gereiften Wein bis hin zum klassischen Bordeaux.