2023 Bourgogne | Pinot Noir | Seguin-Manuel | BURGUND

Erzeuger: Seguin-Manuel

Gesetzliche Herkunft: Bourgogne A.O.P.

Rebsorte:  100% Pinot Noir

Alkohol:  12,50 % Vol.

Restsüße: 0,1 gr/Liter

Säure: 3,40 gr. Liter

Zusatzstoffe: Sulfite

Ausbau: 14 Tage Maischegärung, danach 10 Monate in frz. Eichenfässern.

Boden: Ton und Kalkstein